وجهت وزارة الصحة والسكان، عدد من التحذيرات إلى المواطنين بالتزامن مع الاحتفال بشم النسيم، والذي يحل غدا الإثنين 6 مايو، حيث تحرص الأسر على الخروج إلى الحدائق والمنتزهات وتناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ والملوحة والبيض الملون.
أعراض التسمم من الفسيخ
وأشارت وزارة الصحة والسكان في منشور توعوي لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أن هناك بعض الأعراض المحتمل ظهورها في حالة الإصابة بتسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة بالتزامن مع احتفالات شم النسيم، حيث جاءت الأعراض على النحو التالي:
- الشعور بزغللة في العين.
- الشعورة بازدواجية في الرؤية.
- ارتخاء جفون العين، والشعور بجفاف في الحلق والحنجرة.
- الشعور بصعوبة بالغة في النطق.
- الشعور بصعوبة في بلع الطعام والشرب.
- الإحساس بالدوار وعدم الإتزان.
وطالبت وزارة الصحة والسكان، المواطنين في حالة ظهور هذه الأعراض، بالتوجه على الفور إلى أقرب مستشفي حكومي من أجل الحصول على مصل البتيوليزم مجانا بدون أي رسوم.
نصائح بشأن تناول الفسيخ بشم النسيم
في نفس السياق، وجه الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، نصيحة إلى المواطنين بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والحرص على الشراء من أماكن موثوقة مع التوجه إلى أقرب مستشفي حال الاشتباه في الإصابة بالتسمم الغذائي أو الاتصال بمركز خدمات الطوارئ 137.
وأشار مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي إلى أعراض التسمم الغذائي الذي ينتقل بعد تناول الطعام ما بين 12 و36 ساعة وفي بعض الأحيان قد تمتد الأعراض لأيام، ونصح المواطنين بعدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، الذي يسبب أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلي وللحوامل والأطفال، والابتعاد عن تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لتركيز السموم في هذه المناطق.