الأسماك من الأطعمة المميزة جدا والتي لها العديد من الفوائد ويكفي أنها تحتوي على الأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة وتكون مهمة جدا بالنسبة للأشخاص التي تعاني من أمراض مثل مرض الزهايمر ويوجد أنواع معينة من الأسماك معروفة بأنها أسماك من الأمن تناولها على رأسها سمك الماكريل والبلطي والمكرونة والسمك البوري والجمبري والاستاكوزا ونجد أن للأشخاص العاملين في مهنة الصيد هما الأكثر معرفه الأسماك الجيدة والأسماك التي لها تاثير خطير على صحه الإنسان تابعونا لمزيد من التفاصيل حول أسماك يجب الابتعاد عنها لانها تؤدي إلى الوفاة.
أسماك لا تصلح للأكل
لقد أوضح مجموعة من أطباء التغذية ومجموعة من الأبحاث الحديثة التي تم إجراؤها على أنواع معينة من الأسماك بأن تلك الأسماك لا تصلح إلى أن يتم تناولها وعليه لابد وأن ينتبه سيدة المنزل جيدا قبل أن تقوم بشراء هذه الأسماك ولابد وأن تكون على معرفة بأسمائها وقد جاءت على النحو التالي:
- سمكة العقرب
- سمكة الأجنبية المنتفخة
- سمكة الأسد
- سمكة القط
- سمكة البقرة
- سمكة الأرنبة
سبب منع أكل هذه الأسماك
وهنا نتعرف على المغزى من الموضوع فنجد أن الأسماك السابقة الإشارة إليها لا يمكن أن يتم تناولها لاحتوائها على معدلات مرتفعة من نسبه الزئبق وهي مادة سامة للغاية يمكن أن تترسب في جسم الإنسان لتسبب له أمراض خطيرة إذا زادت عن الحد المسموح به يمكن أن تؤدي إلى وفاته في الحال.