يتم التخلص من أصداف البيض عادةً في القمامة، ولا يوليها الناس أية أهمية ومع ذلك، من خلال إجراء بحوث واكتشافات جديدة، بات من الممكن القول إن لأصداف البيض قيمة كبرى قد لا ندركها و في هذا المقال، سنتناول بعض الفوائد المذهلة لأصداف البيض التي ستدهشكم بمختلف استعمالاتها.
قشور البيض والبيئة
في إطار الجهود المبذولة لإيجاد حلول للتعامل مع النفايات وإعادة تدويرها بصورة مناسبة، تم التوصل إلى أساليب تسمح باستغلال قشور البيض في استخدامات نافعة، وذلك بديلاً عن التخلص منها بإلقائها في القمامة، حيث تتعدد فوائدها في الأمور التالية:
- يُستعمل كمغذٍ للأرض الزراعية ويحافظ عليها من الآفات الحشرية.
- من الممكن توظيف قشور البيض كمادة فعالة في إزالة البقع المستعصية من الأواني.
- يُستعمل في أقنعة الشعر والأظافر الطبيعية، لأنه يشتمل على نسبة عالية من الفيتامينات والكالسيوم.
القيمة الغذائية لقشور البيض
ما الفوائد الغذائية التي تجعل من البيض مادة مفيدة؟ هذا السؤال يطرأ على ذهن الكثيرين عندما يعلمون بأن قشر البيض يمكن استخدامه فعلياً و في الحقيقة، يحظى البيض بالعديد من الخصائص الغذائية التي تسمح باستخدامه في تغذية التربة، وكذلك يدخل ضمن مكونات العناية بالبشرة، إذ يعد مصدراً هاماً للكالسيوم، حيث يتضمن نسبة عالية منه، بالإضافة إلى عناصر أخرى مفيدة و الكالسيوم يشكل الجزء الأكبر، ومن دون شك، نحن بحاجة إلى الكالسيوم في حياتنا اليومية.