يعد الأرز من احد الوجبات الرئيسية في المنزل ويتم طهيه باكثر من طريقه أيضا يؤكل بجانب العديد من الوجبات لأن لهم مختلف ومفضل عند كبار والصغار وله قيمة غذائية عالية، ولكن يمكن أن يصبح الأرز خطر كبير على حياة اولادك عند تخزينها غير صحية فإنه دائما يصاب بالتسوس الذي يسبب أمراض متعددة لذلك جئنا اليك بطرق تخزين الأرز لتجنب إصابتها بالتسوس وسوف يظل معك اطول فتره ممكنه حيث ان الدكتوره شيرين زكي الخبيرة في علم التغذية قد خلت على بعض الطرق التي تتبعها سيدات المنزل للقضاء على السوس بشكل خاطئ.
طرق القضاء على سوس الارز
يستخدم حبه الغلة في القضاء على تسوس الارز ومكافحه الحشرات حيث انها تحتوي على مركب فوسفيد الألمنيوم التي تحارب الوفد ويمكن أن تقضي على أساس وتستطيع ان تجدها في المحلات المتخصصة لبيع المبيدات الحشرية والتي توجد غالبا فيها المناطق المتواجدة في الريف.
أساليب طبيعية للتخلص من التسوس بطريقة صحيحة
- ضع ورق النعناع الطازج على الأرز مع حبوب الفلفل الأسود حيث أن ذلك له دور كبير في طرد سوس الارز والحشرات الصغيرة.
- ضيفي اليه ثمان فصوص من السم وبعض من الملح الناعم وسوف تتخلصي من صوص الارز نهائيا.
- وضع الأرز في الثلاجة من أهم الطرق التي تساعد في عدم تكون الحشرات مثل السوس لأن الثلاجه درجة حرارتها.
- يمكنك وضع الارز في صحن كبير ووضعه فيها شمس للتخلص من التسوس حيث نوع من الأساليب التي تستخدم في فصل الصيف