أكد عبد العزيز السيد رئيس دائرة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة ، أن بورصة الدواجن لا تزال مستقرة في السوق المحلي اليوم ، مع حجم تداول قياسي بلغ 27 جنيها للمزرعة. كل يوم ، بالإضافة إلى الـ 13 مليار بيضة في السنة ، بحسب بيان وزير الزراعة السيد القصير ، فإن الدائرة توظف أكثر من 2.5 مليون عامل. قال عبد العزيز السيد رئيس قسم الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة
بورصة الدواجن
- إن سعر الدواجن البيضاء يتراوح بين 31 و 32 جنيها للكيلوجرام ، وسعر الدجاج البلدي 45 جنيها لكل كيلوغرام.
- بلغت قيمة صادرات منتجات الدواجن من مصر قبل وقف الصادرات في عام 2006 حوالي 6.8 مليون دولار أمريكي.
- وبحسب بيان صادر عن المركز الإعلامي ، فإن سعر الدجاج اليوم يتراوح بين 3 و 4 جنيهات
- وفي عام 2020 زاد الإنتاج المحلي من الدواجن بنحو 1.4 مليار دجاجة
- فارتفع الإنتاج السنوي إلى 14 مليار دجاجة
- السعر التركي اليوم سعر الديك الرومي اليوم في السوق المحلي 50 جنيها للكيلوغرام
- ونصيب الفرد من اللحوم البيضاء حوالي 21.5 كيلو جرام في السنة، وتعتمد مصر على تركيا المستوردة لأن إنتاج الديك الرومي المحلي محدود للغاية ولا يفي طلب المستهلك.
سعر البط اليوم
- حسب رئيس قسم الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة
- فإن سعر البط اليوم مستقر عند 45 جنيها للكيلوغرام
- والاستهلاك المحلي الشهري 150 ألف طن فقط من الدواجن البيضاء.
- يبلغ عدد البط في مصر حوالي 4 ملايين ، أي ما يعادل 7٪ من عدد الدواجن.
أسعار الدواجن منير السقا
- تشير البيانات إلى أن الاستثمار في مزارع الدواجن العاملة في السوق المصري
- يبلغ نحو 90 مليار جنيه إسترليني ، ويتراوح عدد المربين العاملين في الصناعة ما بين 500 ألف و 60 ألف شركة منها 20 شركة كبيرة. .