طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع، الذي يعتبر من أسرع وأخف أنواع الحلويات، حيث يوجد الكثير من أنواع البسكويت، ولكن أسرعهم بسكويت العشر دقائق، والذي نتناول طريقة صنعه في المنزل من خلال المقال، لكي تنجح الوصفة وتحصلي على بسكويت هش وناعم، وإليكم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع.
بسكويت العشر دقائق
البسكويت من أكثر الحلوى التي لابد لوجودها في كل البيوت، وخاصةً التي بها أطفال فهم يفضلونها كثيراً ويقبلون عليها، وتوجد أنواع كثيرة للبسكويت ونقدم لكم خلال هذا المقال طريقة سهلة وسريعة للبسكويت، وهي بسكويت العشر دقائق.
مقادير عمل بسكويت العشر دقائق
- واحد كوب ونصف من الدقيق.
- ½ كوب زيت.
- ½ كوب سكر ناعم.
- واحد عدد بيضة.
- واحد ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- معلقة لبن.
- معلقة صغيرة كاكاو خام.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع
- نحضر بوله ونضع بها البيضة والفانيليا والسكر، ونخلطهم جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يختفي السكر ويصبح القوام سميك.
- ثم نضيف الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق بالمضرب.
- ومن ناحية أخرى نصع البيكنج بودر والملح على مقدار الدقيق، ونمزجه ثم نصعه على الخليط السائل، ونقوم بالعجن حتى تصبح عجينة ملساء.
- ولتشكيل البسكويت نصف بالفانيليا ونصف بالكاكاو، نقوم بتقسيم العجين على نصفين متساوين.
- ونضيف على نصف العجين اللبن والكاكاو ويتم عجنه، ثم يشكل كل مقدار العجين على حسب الشكل المفضل، وغمسه في السكر الأبيض الناعم ورصه في الصينية على ورقة زبدة.
- ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 170 حتى يحمر الوجه والأرضية.
وبهذا نكون شرحنا لكم الخطوات التفصيلية
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع، الذي يحبه كل أفراد الأسرة وخصوصاً الأطفال، حيث يأكله الجميع مع كوب من الشاي او كوب من الحليب.
قد يهمك