طريقة عمل كيكة الشاي، الكيكة من أهم الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس، الأطفال والكبار، وذلك يرجع إلى طعمها الجميل، وأنواعها المختلفة ودائمًا ما تهتم الأمهات بابتكار تحضيرها في المنزل بطرق جديدة ومختلفة، وذلك يرجع إلى احتوائها على عناصر غذائية متنوعة وهامة جدًا وخاصة للأطفال، وسوف نعرض طريقة عمل الكيكه ألهشه التي يمكن أن يتم تناولها مع الشاي، في خلال السطور البسيطة القادمة.
طريقة تحضير كيكة الشاي الهاشة
يمكنك الآن تجهيز كيكة سهلة وبسيطة وغير مكلفة، ويمكن تناولها مع الشاي في الصباح كوجبة إفطار مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة وطريقة تحضيرها كالآتي:
المكونات
- كوبين من الدقيق الأبيض العادي
- كوب إلا ربع من الزيت أو السمن
- كوب إلا ربع من السكر المطحون
- ثلاث بيضات
- رشه فانيليا
- باكو بيكنج باودر
- نصف كوب من اللبن
- ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
- في البداية سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يكون جاهز
- بعد ذلك احضري إناء عميق وقومي بنخل الدقيق بداخله، ثم أضيفي البيكنج باودر، ورشة الملح
- اخلطي المكونات جيدًا
- في وعاء آخر ابدئي في تحضير المكونات الأخرى السائلة
- ضعي السمن مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي اخلطي جيدًا حتى يصبح كريمي القوام
- أضيفي اللبن واخلطي مرة أخرى
- ثم أضيفي البيض والفانيليا
- اضربي كل المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا، أضيفي الخل إلى الخليط
- قومي بعد ذلك بإضافة الدقيق بشكل تدريجي المكونات، ثم قومي بالتقليب المستمر حتى تنتهي الكمية
- اخلطي المكونات جيدًا
- احضري قالب مناسب الحجم