البيتزا الإيطالية من أحد أنواع البيتزا التي صنعت في إيطاليا، ويقبل عليها عدد كبير من الأطفال وصغار السن وحتى الكبار لطعمها الشهي للغاية، رغم وجود أنواع أخرى للبيتزا إلا أن البيتزا الإيطالية هي التي تتصدرهم جميعًا، فهي تتمتع بمذاق وشكل مغري، ونقدم إليكم مكونات وطريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل بكل سهولة في خمس دقائق تابعونا.
البيتزا الإيطالية في خمس دقائق:
يعاني العديد من السيدات من حب أطفالهم للبيتزا الإيطالية وهي تعتبر من أغلى أنواع البيتزا في محلات البيتزا الشهيرة، لذلك في هذا المقال نقدم إلي كل سيدة وأم طريقة سهلة وبسيطة تستطيع من خلالها صنع بيتزا إيطالية في أقل وقت ممكن وفي خمس دقائق عجن وتسوية ربع ساعة، فهي من المأكولات السريعة والمحببة إلى قلب أطفالك، بالإضافة إلى أنها وجبة سريعة التحضير إذا كنت سيدة عاملة.
مكونات البيتزا الإيطالية:
تستطيع كل امرأة منزل أن تقوم بصنع أكبر عدد من البيتزا الإيطالية بجودة متميزة بمكونات بسيطة وموجودة في كافة البيوت، فهي عبارة عن عجينة ذات طعم رائع وسريعة التسوية في الفرن في وقت قليل، ومن ضمن مكوناتها هي:
- ٤ أكواب دقيق أبيض منخول.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- رشة ملح.
- ماء دافئ للعجن.
- ربع كوب من الحليب.
طريقة تحضير البيتزا الإيطالية
- اولا: قم بوضع المكونات على مرتين في وعائين مختلفين، الوعاء الأول به السكر والزيت والملح والخميرة.
- ثم امزجيه جيدا مع بعضها البعض.
- ثانيا: الوعاء الثاني نضع الحليب ونقلب جيدا ثم نضع مقدار المياه ونقلب لمدة خمس دقائق حتى يمتزج تماما.
- ثم ضعي العجينة تستريح دقيقتين وابداء في وضع الخلطة الخاص بكل نوع.