تفقد الأمهات الشغف أحياناً لتحضير وجبات تحتاج إلي وقت كبير أثناء التحضير خاصةً بعد إنهاك ساعات طويلة في الطبخ لذلك تبحث عن طريقة تحضير حلويات لذيذة وسهلة التحضير لا تبذل بها الأمهات وقت طويل أثناء الإعداد، لذلك أصبح البحث عن وصفات العشر دقائق بالنسبة للحلويات يحتل محرك البحث الشهير جوجل على مختلف المواقع ولعل أكثر الطرق التي يتم البحث عنها طريقة تحضير بسبوسة العشر دقائق بإعتبارها حلوي قديمة يتم تحضيرها منذ زمن بعيد ولا تخلو منها الأماكن الخاصة بالحلويات وباعتبارها حلوي يعشقها الجميع ويُقبل عليها الأشخاص نقدم لكم طريقة سهلة ومختصرة لتحضير البسبوسة في عشر دقائق من خلال هذا المقال.
طريقة تحضير البسبوسة في عشر دقائق
المكونات:
- كأس من القشطة.
- كأس حليب بودرة.
- كأسين من السميد الناعم.
- ربع كأس من الماء.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كأس من مسحوق حليب البودرة.
- نصف كأس من الزيت.
- كأس من السكر.
- قطر البسبوسة.
طريقة التحضير:
- تحضير طبق كبير بلاستيك للعجن ونضع السميد والبيكنج باودر أولاً ثم إضافة باقي المكونات الأخري من حليب البودرة.
- رش باقي المكونات من السكر والمكونات السائلة الزيت والحليب والماء ويمكن إضافة المزيد من الماء في حالة عدم تجانس عجينة البسبوسة حتى تصبح مائلة للمرونة.
- تحضير صينية فرن واسعة حجم صغير على أن تكون غير لاصقة من التيفال ووضع خليط البسبوسة في الصينية.
- إدخال صينية البسبوسة في الفرن على الرف الشبكي على درجة حرارة متوسطة ونتركها بالفرن لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- عند خروج البسبوسة نضع القطر البارد عليها مباشرةً على أن تكون كمية القطر مناسبة وليست دسمة بمعني أن يكون القطر ثقيل أو خفيف يكون متوسط.